Consoude officinale, confée

La consoude officinale (Symphytum officinale) a plusieurs noms, elle est aussi appelée confée, herbe aux plaies, langue des vaches, oreilles d’âne, herbe à la coupure ou encore herbe aux charpentiers. Comme la consoude à grandes fleurs (Symphytum grandiflorum), elle est de la famille des boraginacées (Boraginaceae). Les Romains déjà utilisaient l’herbe en cas de fractures osseuses et ses autres appellations encore courantes aujourd’hui laissent entendre pour quoi la consoude officinale est utilisée depuis des générations. Outre les fractures osseuses, on utilise les propriétés anti-douleurs et anti-inflammatoires de l’imposante plante en cas de contusions et d’hématomes.

La consoude est une vivace qui résiste au froid, robuste, au duvet hérissé et au port touffu dressé qui atteint entre 50 et 80 centimètres de haut et environ 30 à 40 centimètres de large. Le rhizome de la consoude est constitué d’une racine principale qui peut mesurer jusqu’à 50 centimètres de long. L’écorce tout autour de la racine est brun-noir, l’intérieur de la racine est blanc et visqueux.

Les feuilles ovales de la consoude sont pointues, grossièrement lancéolées et mesurent jusqu’à 25 centimètres de long. Elles sont couvertes de soies hérissées des deux côtés et ont dessous des nervures nettement formées et fortement ramifiées. Plus les feuilles de la consoude sont en haut sur la tige, plus elles sont petites.

De juin à août, la consoude officinale forme des inflorescences en forme de grappes, avec des fleurs retombantes, en forme de clochettes de 2 centimètres. Celles-ci peuvent être blanchâtres, roses, violettes ou pourpres. En raison de la forme des fleurs un peu étroites et sinueuses, seuls les bourdons avec une longue trompe peuvent polliniser les fleurs.

La consoude forme des akènes. Lorsqu’ils sont mûrs, ils se désintègrent en parties de fruits en forme d’œuf (cellule).

La consoude préfère les emplacements ensoleillés, mais tolère aussi les endroits à l’ombre clairsemée d’arbres et de bosquets.

Le sol doit être humide, riche en nutriments et contenir de l’azote. La consoude s’épanouit bien aussi sur des sols très lourds - seul, un substrat sec ne lui convient pas.

Pensez, lorsque vous la plantez, que la consoude officinale a tendance à proliférer et, qu’une fois enracinée, elle ne peut presque pas être déplacée à cause de sa longue racine pivotante. Les jeunes plants peuvent aussi s’installer dans de grands bacs avec un bon drainage. Remplissez le pot avec un mélange de terre de jardin et de sable.

A l’exception d’arrosages occasionnels l’été quand il fait chaud, la consoude officinale, en tant que plante sauvage, ne demande presque pas de soins. Si elle vient à se propager au jardin de manière incontrôlée, vous pouvez couper les tiges à une largeur de main au-dessus du sol après la floraison. De cette façon, vous favorisez en outre une repousse vigoureuse et un port buissonnant l’année suivante.

Vous pouvez récolter les feuilles fraîches selon vos besoins toutes l’année. Si vous voulez faire sécher les feuilles, récoltez-les juste avant la floraison. Les racines des plantes bisannuelles, qui peuvent aussi s’utiliser, doivent être déterrées à l’automne et utilisées fraîches ou sèches.

Conseil: les feuilles de consoude, riches en potassium et en azote, font de la plante médicinale une plante fertilisante aussi bonne. Mettez les feuilles dans un seau en plastique, remplissez-le d’eau, couvrez et laissez reposer le mélange environ 6 semaines. Avant l’utilisation, diluez une part d’engrais avec 15 parts d’eau.

La variété ’Moulin Rouge’, qui séduit avec ses fleurs rouge-pourpre, est particulièrement attractive. De plus, sa floraison dure de mai à juillet. Symphytum officinale ’Argentum’ a un effet original dans un parterre. Elle convient aux parterres demi-ombragés qu’elle illumine de ses feuilles aux dessins blancs.

Vous pouvez semer la consoude officinale à l’automne et l’installer sous châssis. Toutefois, la germination dure jusqu’à 20 semaines et ne réussit pas toujours. La multiplication par séparation des stolons enracinés, au printemps ou après la floraison à l’automne, est plus simple. Comme la plante a un grand pouvoir de régénération, tous les tronçons de racines qui restent dans le sol deviennent de nouvelles plantes.

Aussi bien la rouille que le vrai mildiou peuvent survenir sur la consoude et l’endommager. En cas d’infestation, coupez-la au ras du sol et détruisez les feuilles.