Plantes

Bleuet

Centaurea cyanus

Antje große Feldhaus Antje große Feldhaus

Le bleuet est depuis toujours symbole de beauté naturelle intemporelle. En été, l’espèce sauvage marque des étendues entières de son bleu unique. De plus, il existe pour les jardins naturels, outre les variétés bleues doubles, des variétés dans des tons romantiques.

Type de croissance
  • un an
Hauteur de croissance (à partir de)
de 40 cm à 80 cm
Caractéristiques de la croissance
  • debout
  • Auto-ensemencement
  • en vrac
Couleur de la fleur
  • violet
  • bleu
  • rouge
  • rose
  • blanc
Temps de floraison (mois)
  • Mars à September
Forme de la fleur
  • Uniflorous
  • tubulaire
Caractéristiques des fleurs
  • légèrement rempli
Couleur des feuilles
  • vert
Forme de la feuille
  • crénelées
  • full margined
  • dentelées
  • lancéolées
  • étroitement lancéolées
  • étroitement lancéolées
Couleur des fruits
  • blanc
  • jaune
Caractéristiques des fruits
  • Auto-ensemencement
Lumière
  • ensoleillé à absurde
Type de sol
  • sable à loamy
Humidité du sol
  • modérément sèche à frais
Valeur du pH
  • neutral à faiblement acide
Tolérance à la chaux
  • tolérant au calcaire
Besoins en nutriments
  • faible teneur en nutriments
Humus
  • riche en humus
valeur décorative ou utilitaire
  • Décoration florale
  • Nectar ou plante à pollen
  • plante sauvage indigène
Toxicité
  • non toxique
Domaines de la vie
  • FR1
  • FR2
Utilisez
  • Lits de fleurs
  • Bouquets
  • Prairies fleuries
  • Plantation en groupe
  • Planteurs
  • La nature sauvage
Style de jardin
  • Jardin de la pharmacie
  • Jardin du fermier
  • Jardin de fleurs
  • Jardin naturel
  • Jardin en pot
Ami des abeilles
plante amie des abeilles

Origine

Le bleuet (Centaurea cyanus) est originaire du sud-est de la région méditerranéenne. Il a probablement été introduit par des voyageurs qui avaient des semences sur eux dans toute l’Europe centrale où il peuple depuis les champs de céréales dans de nombreux endroits. C’est ce qui lui a valu le nom de fleur des blés dès le Moyen Âge. Depuis la fertilisation intensive des champs de céréales et une importante utilisation des pesticides, le bleuet est devenu rare. Entre temps, on le rencontre à nouveau plus souvent au bord des champs en culture biologique.

Port

Les délicates tiges angulaires du bleuet annuel se ramifient légèrement pour former en seulement quelques semaines une fleur fine entre 40 et 80 centimètres de haut.

Feuilles

Les feuilles alternes du bleuet sont d’apparence différente. Celles qui sont proches du sol sont généralement plus grandes que les feuilles dans la partie supérieure de la tige. Tandis que les fleurs du bas sont crénelées à légèrement dentelées, celles du haut se présentent le plus souvent étroites, lancéolées et entières. Toutes les feuilles sont légèrement velues et ont un toucher duveteux.

Fleurs

Le bleuet appartient au genre des centaurées (Centaurea) et donc à la famille des astéracées. L’inflorescence ouverte ronde et plate du bleuet, appelée en botanique capitule, est entourée d’une couronne de fleurs tubulaires stériles. Dans la nature, elles sont bleu foncé. Mais il existe aussi des variétés dont les fleurs tubulaires sont blanches, roses, rouges carmin ou violet foncé. A l’état de bouton, la fleur est entourée de bractées.

Fleur de bleuet

Les fines fleurs tubulaires du bleuet sont facilement reconnaissables ici

Fruits

Les akènes typiques de la famille se développent à maturité. Chaque fruit possède une aigrette à soies (Pappus) qui se dispersent avec le vent. Le fruit est blanchâtre à jaunâtre et mesure jusqu’à 5 millimètres de long.

Emplacement

Le bleuet pousse bien dans des endroits ensoleillés.

Prairie fleurie

Les bleuets s’épanouissent très bien dans des prairies fleuries ensoleillées

Sol

Le bleuet aime les sols perméables, pauvres en nutriments.

Semis

Les bleuets peuvent être semés au jardin directement entre mars et juillet. Si vous échelonnez les dates de semis, la durée de floraison s’allonge. Recouvrez les graines après les avoir réparties d’une fine couche de terre que vous maintenez humide. La germination se fait en 10 à 14 jours. Dans les régions chaudes, cela vaut la peine de semer les bleuets en septembre pour une floraison précoce l’année suivante.

Soins

Si vous coupez régulièrement les fleurs fanées, vous profiterez longtemps de cette fleur d'été peu compliquée, car elle fait toujours germer de nouvelles fleurs.

Utilisation

Le bleuet fait partie intégrante des mélanges pour prairies fleuries et fleurs de balcon annuels où il brille avec les marguerites (Leucanthemum), coquelicots (Papaver rhoeas), mauves (Malva sylvestris), l’alysson maritime (Lobularia maritima) et le souci officinal (Calendula officinalis). Dans les massifs naturels, fétuque (Festuca) et mélique (Melica) l’accompagnent également à merveille. La fleur d’été annuelle est volontiers butinée par les abeilles, bourdons et papillons Le bleuet convient très bien en fleur coupée aussi bien dans des arrangements frais que des bouquets séchés. On le trouve souvent aussi comme note décorative dans les thés comme Lady Grey.

Variétés

Centaurea cyanus ‘Black Ball’

Centaurea cyanus ‘Black Ball’

Quelques belles variétés du bleuet sont proposées dans le commerce:

’Blue Ball’: fleurs doubles bleues, 80 cm de haut

’Blauer Junge’: fleurs bleu éclatant, 50-70 centimètres de haut

’Rosa Ball’ : fleurs doubles rose pâle, 80 centimètres de haut

’Black Ball’: fleurs violet foncé, noir, 60 centimètres de haut

’Rote Lola’: rose foncé, 80 centimètres de haut

’Romantik Mix»: mélange rose-blanc, 80 centimètres de haut

Multiplication

Le bleuet annuel se multiplie par semis. Pour cela, récoltez les graines après la floraison, dès que les petites têtes florales sont séchées. Les petites ombelles de graines se trouvent un peu cachées à l’intérieur d’une capsule de graines qui se trouve sous le capitule blanc duveteux séché. Les ombelles de graines sont retirées délicatement et conservées dans un sachet en papier au sec jusqu’au printemps suivant.

Maladies et parasites

Les bleuets de rétractent sur les sols trop fertilisés. Ils ne supportent pas non plus l’eau stagnante.

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